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苦茶油拌麵線是童年記憶的好滋味,也是祖傳養生的保健秘方,苦茶樹花期長一年只有一採,苦茶油雖名字帶「苦」,但嘗起來卻一點也不苦,反而香氣甘熟香醇,滋味讓人難忘。

從原料到生產,包裝皆嚴格控管,為安全把關 弘益目前傳承至第三代,延續先人樸實堅持的精神,堅持在原料上做手工篩選,並且將原料送SGS檢驗中心嚴格檢驗,唯有無368項農藥殘留、新鮮度夠的茶籽才能拿來榨油,苦茶籽必須經過一至二週的陽光曝曬、吸收日光精華脫去外殼,立刻進入冷凍室全程冷凍保存,等消費者下單後在製作,堅持古法耗費巨資引進低溫冷壓設備榨取第一道新鮮茶油,並專業定期檢測,通過HACCP、ISO22000認證,SGS含量檢測,無膽固醇、黃麴毒素、無農藥、重金屬殘留,確保產品的品質,為消費者的安全把關。

低溫冷壓保留茶籽營養,弘益在榨油前會先採取低溫焙炒方式,以提煉出茶籽香氣,再用機械透過螺旋擠壓的方式把茶籽的油脂榨出, 只取第一道100%鮮榨油第一層黃金油層,以確保無雜質無沉澱物,讓油體散發出天然黃金色澤,不僅保留了茶籽豐富的營養,也讓消費者嘗到的都是最新鮮最純淨的苦茶油。 低溫冷壓第一道鮮榨 滴滴精純 100斤的苦茶籽只能榨出30斤左右的苦茶油,因為氣候變遷四季變調寒災頻傳,會導致苦茶籽出油量更向下調整.弘益去蕪存菁,精益求精,在這30%出油量的苦茶油當中只取其1/2的黃金油層來自家品牌使用,兼顧祖傳古法製油工藝及三代傳承的百年招牌,不惜成本不求營利,只希望能將這記憶中的傳統古早味代代相傳。


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  • 古法冷壓製油
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Lamigo桃猿暫居下半季龍頭,但與墊底的義大犀牛僅有2.5場勝差,因此每場比賽的勝負都將牽一髮動全身,不過,現在令桃猿最擔心的已不是投手及打擊火力,而是捕手。

「這一、兩年都以黃浩然為主,經驗、膽識都很夠,而且和投手之間有一定的默契,所以會變成依賴性很重。」總教練洪一中表示。

不過,黃浩然在8月拉傷右腳後,休息近1個月才重回戰場,除了拉傷,黃浩然右大腿外側還有上週被胡金龍撞到的傷,雙重賽首戰遭「購物金大放送球吻」,二頭肌內側的瘀青仍相當明顯。

「在拉傷的部分好了8成,這些傷都還在能忍受的範圍,在不影響球隊表現的情況下,我就盡力去幫助球隊。」黃浩然表示。

在黃浩然缺陣期間,桃猿讓林泓育、劉家豪以及許躍騰蹲捕,但三人阻殺率都不理想,許躍騰在投捕默契的掌握也問題不小。

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靠著洋投力猛(Scott Richmond)壓制、在高雄澄清湖棒球場扳回一城的富邦悍將28日持續派出洋投先發,由羅力(Mike Loree)領銜企圖搶下連勝,統一則推出本土投手廖文揚為之抗?。

本季目前3勝1敗的羅力有2勝便是從統一手中拿下,對戰防禦率僅0.47,堪稱陣中第一屠獅高手,必須注意開路先鋒陳傑憲對戰打擊率高達.500,另外前役開轟的鄭鎧文、林志祥也須小心應付。

廖文揚本季出賽4場成績為2勝2敗、防禦率1.48表現出色,前次對戰富邦投出6局無失分勝投的好成績,前次先發面對中信兄弟也有7局無失分的好表現,近況火熱。

在雙方投手都有對戰防禦率優勢,系列賽牛棚也表現得十分出色的情況下,28日兩軍對陣可望再形成一場精采的投手戰。

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